Enciclopedia de Física
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Estado Gaseoso - pág.2
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A este respecto, cabe precisar que el gas es el cuerpo aeriforme que se halla por encima de un determinado nivel térmico específico de cada sustancia llamado temperatura crítica. A temperaturas inferiores, el fluido se encuentra en estado de vapor y se diferencia del gaseoso por el hecho de que la condensación, paso al estado líquido, puede alcanzarse por simple compresión.
En la serie de isotermas puede apreciarse un punto (C) en el que el vapor, que en tales condiciones se halla en saturación, inicia la condensación. Inicialmente se forman pequeñas gotas que aumentan su número y dimensiones hasta que la conversión en líquido es completa. En el transcurso del cambio de estado, la presión se mantiene constante por lo que el intervalo (CD) corresponde a una isobara. En términos inversos, los cambios de estado líquido a gas se engloban en el concepto de vaporización, diferenciado a su vez en evaporación y ebullición. El primero de los fenómenos se produce en la superficie de una masa líquida y a cualquier temperatura, mientras que el segundo sobreviene en el seno de toda la masa y a temperatura constante.
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