Agricultura - pág.21

Indice General | Enciclopedia de Agricultura, ganaderí­a,avicultura

Página 21 de 29

Si se trata de terrenos encharcados o con exceso de humedad se recurre a técnicas de saneamiento, siempre que ello sea factible y rentable. Estos procedimientos se fundamentan en la eliminación del exceso de agua, por medio de la apertura de canales y zanjas que permitan el desagüe hacia puntos situados en un nivel inferior. Otra operación que puede efectuarse en terrenos con cierta pendiente es el abancalado, consistente en la creación de muros de contención para evitar la acción de las aguas de lluvia. La mejora de la composición química del terreno se consigue mediante abonado o por las llamadas enmiendas. Estas últimas pueden consistir, por ejemplo, en el aporte de cal, margas o yeso para reducir la acidez de ciertos suelos. Otra operación básica es la siembra, por medio de la cual la semilla se esparce del modo más uniforme posible sobre el terreno. Previamente, las semillas han de prepararse, limpiarse y desinfectarse para evitar la propagación de enfermedades. La genética ha proporcionado notables avances en relación con la selección de semillas: así, se han obtenido variedades e híbridos de diferentes cereales, hortalizas, frutales, etc., resistentes a determinados factores climáticos, enfermedades, parásitos, tipos de suelo y tiempo de maduración (variedades tempranas y tardías). Ello ha constituido un considerable progreso en las prácticas agrícolas. La ejecución de la siembra depende de la especie, ya que cada planta tiene sus propios requerimientos en lo que respecta a la densidad de siembra, la profundidad y la época en que debe efectuarse, etc. La siembra puede realizarse a mano, bien a voleo o bien semilla por semilla, o mediante máquinas sembradoras. En ciertas especies, la germinación se produce en viveros y cuando las pequeñas plantas han alcanzado el suficiente desarrollo se llevan al terreno de cultivo y se plantan una por una; tal es el caso del arroz y, en determinadas regiones, de la vid.