Enciclopedia de Biología
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Histoquímica
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Aunque, en sentido estricto, los estudios histoquímicos han evolucionado paralelamente a los de las demás disciplinas biológicas, su desarrollo ha experimentado un radical replanteamiento a raíz del perfeccionamiento de las técnicas microscópicas de observación.
La histoquímica es la rama científica a la que competen las determinaciones de la composición química de los tejidos vegetales y animales.
Para llevar a cabo la observación histoquímica han de plantearse una serie de operaciones destinadas a la obtención de preparaciones de tejido, fijadas y susceptibles de ser apreciadas con nitidez al microscopio. En tal contexto se diferencian técnicas tales como la microdisección, la preparación de secciones aplicadas al análisis y al control de perdurabilidad del tejido con un instrumento específico de corte microscópico llamado microtomo, o la sedimentación fraccionada de preparados homogeneizados.
El hecho de que la experimentación histoquímica haya de realizarse necesariamente al microscopio, hace que sólo sean válidos en su ámbito aquellos métodos de análisis químico que induzcan en las sustancias objeto de estudio una serie de propiedades ópticas o que puedan registrarse fotográficamente. Tal es el caso de las técnicas colorimétricas, las de fluorescencia o las de medición de radiación.
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