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fondue
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Diccionario Español
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fondue. (voz fr.) f. Plato que consiste en preparar en un recipiente sobre un hornillo especial queso fundido, en el que se mojan trocitos de pan. || Plato que consiste en freír trozos de carne u otros alimentos en un recipiente sobre un hornillo especial en el mismo momento en que se van a comer: la fondue de carne o de pescado se toma con diversas salsas. || Hornillo y recipiente que se utiliza para preparar estos platos: le han regalado una fondue por su cumpleaños.
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