macerar

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macerar. tr. Ablandar una cosa estrujándola, golpeándola o sumergiéndola en un líquido: ha puesto el pescado a macerar en adobo. || Mantener sumergida alguna sustancia sólida en un líquido a la temperatura ambiente para extraer de ella las partes solubles: macerar una fruta en licor. || Mortificar o castigar el cuerpo como penitencia. También prnl.: se maceraba la espalda con un cilicio.