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glutamina sintetasa
glutamine synthase
Bioquímica
Enzima que cataliza la síntesis de la glutamina a partir de glutamato e ion amonio.
glutaraldehído
glutaraldehyde
Histología
m. Sustancia aldehídica que se utiliza como fijador para microscopía electrónica.
glutarredoxina
glutaredoxin
Bioquímica
f. Proteína relacionada con la tioredoxina, que está implicada en el proceso de reducción de ribonucleótidos, y cuya función es la transferencia de poder reductor desde el glutatión hasta la ribonucleótido reductasa.
glutatión
glutathione
Bioquímica
f. Tripéptido derivado de la glicina, el glutamato y la cisteína, presente en todas las células y cuya función es el mantenimiento de los niveles redoxintracelulares.
gluten
gluten
Anatomía patológica
m. Proteína procedente de la harina de cereales, que es responsable de la celiaquia o esprúe no tropical. En un 40% contiene glutamina, estando formada por una fracción soluble (gliadina) y otra insoluble (glutelina).
glúteo
glutei
Anatomía
m. Músculo de la nalga. Se pueden distinguir tres partes, denominados glúteo mayor, mediano y menor; dispuestos de superficie a profundidad en el orden mencionado, son músculos extensores, abductores y rotadores del muslo.
GMP
GMP
Bioquímica
Acrónimo de la guanosina-5´-monofosfato, un nucleótido compuesto por ribosa, guanina y un grupo fosfato en posición 5 de la ribosa.
GMP cíclico (GMPc)
cyclic GMP
Bioquímica
Forma cíclica del GMP, que se obtiene por la reacción intramolecular del grupo fosfato en posición 5 de la ribosa, con un grupo alcohol en posición 3 de la ribosa. La enzima que cataliza esta reacción es la guanilato ciclasa. El GMPc está implicado en caminos de señalización intracelular, actuando como un segundo mensajero.
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