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Juega un papel muy importante en los procesos de oxidorreducción. Su carencia produce el escorbuto.
vitamina D
vitamin D
Farmacología
Vitamina liposoluble que resulta esencial para la formación normal de huesos y dientes, y para la absorción del calcio a nivel intestinal. El déficit de vitamina D produce el raquitismo en los niños y la osteomalacia en los adultos.
vitamina E
vitamin E
Farmacología
Vitamina liposoluble, esencial para la reproducción, el desarrollo muscular y la resistencia de los glóbulos rojos. Además de en otros alimentos, se encuentra en abundancia en los aceites de germen de trigo, de soja y de cacahuetes.
vitamina H
vitamin H
Farmacología
Biotina a la que se considera perteneciente al complejo B. Actúa como coenzima en la oxidación de los ácidos grasos y carbohidratos.
vitamina H2
vitamin H2
Farmacología
Ácido paraaminobenzoico; tiene un papel protector de la piel.
vitamina hidrosolubles
hydrosoluble vitamin
Farmacología
Vitaminas que incluyen el complejo B (fundamentalmente vitaminas B1, B2, B6, B12) y la vitamina C.
vitamina K
vitamin K
Farmacología
Vitamina liposoluble, esencial para la síntesis hepática de protrombina. Se encuentra en casi todos los alimentos, tanto vegetales como animales, y también es producida por la flora intestinal. También influyen en los procesos de fosforilación y transporte de electrones. La deficiencia de la vitamina K produce hipoprotrombinemia, que se caracteriza por la disminución de la coagulación sanguínea, con hemorragias. Se emplea como fármaco para reducir el tiempo de coagulación en ciertos estados hemorrágicos.
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