Ovejas

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Símbolo de la actividad pastoril que constituyó una de las ocupaciones fundamentales del hombre durante siglos, la oveja ha representado una fuente de riqueza primordial para numerosas culturas y pueblos, así como uno de los elementos básicos de la economía de muchas naciones por su aprovechamiento en las industrias alimentaria y textil. La oveja (Ovis aries) es un mamífero rumiante de la familia de los bóvidos, de tamaño mediano, cuerpo cubierto de un pelo espeso, rizado y suave denominado lana, cuernos presentes en ambos sexos o sólo en los machos (en éstos alcanzan gran desarrollo y se curvan en espiral), orejas alargadas y estrechas, y extremidades finas y acabadas en pezuñas. El macho recibe el nombre específico de carnero, mientras que el de oveja se reserva para la hembra. Los machos reproductores se conocen como moruecos y los ejemplares de menos de un año reciben la denominación de corderos.