Ecología - pág.4

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Un clima concreto, por ejemplo, establece límites muy precisos para los tipos de plantas y animales que pueden vivir en él y, a la inversa, los organismos vivos modifican a su vez el clima. Aunque son tres -temperatura, luz y suelo- los factores abióticos considerados de primer orden, se diferencian muchos otros, como son la salinidad de las aguas, todos los aspectos de los condicionamientos climáticos que exceden el ámbito de la temperatura, etc. Temperatura. El metabolismo de los seres vivos y el conjunto de reacciones químicas que en ellos tienen lugar dependen fundamentalmente de la temperatura. Dentro de los límites en los que el organismo puede sobrevivir, la actividad metabólica aumenta en relación directa con la temperatura. Puesto que gran parte del cuerpo está compuesto por agua (entre un 60 y un 90 %), según la especie, una temperatura inferior a 0 °C supondría la formación de cristales de hielo en las células con las consiguientes y graves lesiones en sus estructuras. Por otra parte, temperaturas del orden de los 50 o 55 °C darían lugar a la desnaturalización de las proteínas implicadas en todos los procesos metabólicos.