Enciclopedia de Botánica
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Bambú - pág.2
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Los tallos de bambú se caracterizan por su flexibilidad y resistencia, hecho que se debe en parte a los numerosos haces de fibras que recorren longitudinalmente las cañas. Ello da lugar a que en las regiones tropicales, de las que son originarios, sean muy utilizados en la construcción de viviendas y embarcaciones, así como en la fabricación de cestos, armas, herramientas e instrumentos musicales. En China y en la India, determinadas especies se aplican a la preparación de la pasta de papel. Además, en los países asiáticos, y en especial en Japón y China, los primeros brotes de la planta se cortan y se consumen como hortalizas.
En las regiones montañosas de China los bambúes forman extensos bosques que sirven de hábitat y alimento a especies animales autóctonas tales como el oso panda, para cuyos especímenes los tallos tiernos de bambú constituyen la única fuente de nutrición.
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