Recursos educativos, juegos gratis y mucho más...

Home | Indice General | Libros | Cursos | Diccionarios | Contacto
Enciclopedia de Botánica
 

Calabaza - pág.2

Indice General | Enciclopedia de Botánica

Página 2 de 2


Existen múltiples variedades comestibles que se distribuyen por los cinco continentes y se consumen sobre todo como verdura. La mayoría de ellas pertenecen a tres especies: la llamada calabaza confitera (Cucurbita maxima), cuyo fruto elíptico se utiliza para elaborar el denominado cabello de ángel, confitura dulce que se destina a diversas aplicaciones en repostería; la calabaza común (Cucurbita pepo), que incluye numerosas variedades comestibles y se usa también como alimento del ganado; y la Cucurbita moschata. En Latinoamérica se cultiva con profusión la especie llamada chilacayote (Cucurbita picifolia), con la cual también se prepara el cabello de ángel.
La calabaza requiere climas cálidos y suelos ricos en materia orgánica que, a la vez, sean húmedos, ligeros y profundos. Hay variedades de verano y de invierno; las primeras se pueden recolectar antes de madurar, mientras que las segundas se suelen dejar en la mata hasta que han completado su desarrollo.


< Anterior  |  Siguiente >
<<< 1 2 >>>



 Menú
Home
Agregar Favorito
Indice General
Libros
Cursos Gratis
En esta sección
Botánica
Flor
Árbol
Angiospermas
Patología Vegetal
Toronja
Trigo
Planta
Zapotillo
Herbáceas
Gramíneas
Raíz
Café
Mociño, José Mariano
Bosque



Principal | Cursos | Libros | Diccionarios | Indice General

Diccionario Español: A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - Ñ - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z
  EntradaGratis.com : Entretenimientos y recursos educativos Juegos Crucigramas Libros   Biografias de famosos   Canales de TV Online vivo tv  

Copyright ©2006-2009 EntradaGratis.com. Todos los derechos reservados.