Enciclopedia de Botánica
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Margarita
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Entre las flores de los campos y prados de la zona templada del hemisferio norte, hay una que llamó tempranamente la atención de poetas y trovadores por su sencilla belleza y su elegante porte: la margarita, a la cual se dedicaron poemas, cantos y nombres de mujer.
La margarita (Chrysanthemun leucanthemum) es una planta herbácea y vivaz (su ciclo vital dura más de un año) de la familia de las compuestas oasteráceas, a la que también pertenecen las dalias, el girasol y los crisantemos. Puede alcanzar hasta un metro de altura y posee hojas oblongas con profundos entrantes o lóbulos. Las flores se agrupan en inflorescencias o capítulos con un botón central dorado y un conjunto de piezas con forma de lengüetas blancas, denominadas lígulas en botánica, rodeando aquél.
En jardinería se cultivan diferentes variedades en las que los capítulos son de mayor tamaño. En otro tiempo, la margarita se utilizó como remedio medicinal, por la presencia en ella de sustancias estimulantes de la sudoración y también como diurético (induce la micción). Sin embargo, su escasa acción terapéutica hizo que su uso fuera pronto sustituido.
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