Rosa

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Sin duda alguna, es la rosa la flor que mayor popularidad ha alcanzado debido tanto a la belleza de su corola como a su delicada fragancia. La han cantado los poetas de todas las épocas, la han representado una y otra vez pintores y escultores y su imagen ha ornado los emblemas y escudos de la realeza de Europa. La rosa es la flor del rosal, nombre con el que se denominan diversas especies de plantas de la familia de las rosáceas y del género Rosa. Los rosales tienen porte arbustivo, hojas compuestas, por lo general con un número impar de foliolos (elementos foliares independientes que integran la hoja compuesta) y alternas y flores vistosas, de gran belleza, solitarias o agrupadas en inflorescencias terminales conocidas como corimbos. El color de las rosas varía del blanco al rojo pasando por las tonalidades amarillas, rosadas o purpúreas. El gineceo u órgano reproductor femenino se compone de varios carpelos (hojas transformadas que componen el pistilo) y da lugar a un fruto compuesto llamado escaramujo. Algunas de las rosas cultivadas, las denominadas rosas de té y rosas de Bengala, proceden de Asia y se derivan de las especies Rosa indica y Rosa sinensis; otras surgen del rosal silvestre (Rosa canina) y de la Rosa gallica.