Criología - pág.4

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En estas máquinas, cuando el líquido absorbente contiene exceso de líquido volátil, ha de separarse éste por destilación, lo que hace que el funcionamiento no pueda mantenerse de modo continuo. Como líquidos volátiles suelen emplearse amoniaco o cloruro cálcico, y como absorbentes, agua o carbón activo. Este tipo de máquinas frigoríficas, que se caracterizan por funcionar de modo periódico y sin órganos móviles, se fundan en el hecho de que el vapor de los líquidos volátiles como el amoniaco es tan soluble en agua a la temperatura ordinaria, que si se tiene un recipiente con amoniaco líquido en el fondo y la parte superior se pone en comunicación con otro recipiente que contenga agua, el vapor amoniacal se disuelve tan rápidamente como si se provocara la vaporización del amoniaco aspirando con una bomba, lo que supone la obtención de un generador de frío. Para lograr que un artefacto frigorífico de estas características funcione de modo continuo se necesita suministrar amoniaco líquido al primer recipiente y diluir la solución, a medida que ésta se vaya concentrando, en el segundo. Ello se consigue con un circuito de circulación de líquido y vapores que se pone en marcha al conectar la máquina a una fuente de energía eléctrica.