Enciclopedia de Geografía
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ARABIA SAUDITA - pág.6
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Los principales cultivos, que constituyen además la base alimentaria del país, son el mijo y los dátiles. También se cultiva algodón, maíz, tabaco y café en la Tihama, llanura litoral del mar Rojo, mientras que en los oasis abundan las frutas (melones, higos y plátanos) y se cosecha también el trigo y la cebada.
En los últimos años el gobierno está llevando a cabo un programa de extensión de regadíos, de captación de agua subterránea y de desalación de agua de mar, con el objetivo de aumentar el grado de autoabastecimiento de alimentos y agua.
La ganadería, de tipo trashumante, constituye un importante recurso para la población y no sólo para los nómadas, sino también para muchos agricultores que se dedican a esta actividad de forma complementaria. Las ovejas y cabras, las cabañas más importantes, proporcionan lana, leche, carne y materias primas. De los camellos se obtiene leche, pelo para tejidos y pieles para curtidos. La avicultura (gallinas) está también muy extendida.
La pesca se practica en el golfo Pérsico y en el mar Rojo. Esta actividad conoció una notable modernización técnica en la segunda mitad del siglo XX.
Minería. Aunque los mapas geológicos del escudo precámbrico occidental han revelado la existencia de importantes depósitos de hierro, cobre y plata, todavía sin explotar, lo cierto es que la actividad preponderante y que condiciona el conjunto de la economía saudita es la explotación de los yacimientos petrolíferos.
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