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El principal producto es el aceite, que llega a sumar un tercio de la producción griega. Otros cultivos importantes son los de cereales, entre los que predominan la cebada y la avena. En las zonas más bajas de los montes también se cultivan frutales y viñas, de las que se obtiene un vino famoso desde la antigüedad. En estos mismos lugares hay rebaños de carneros y cabras, criados en régimen de seminomadismo. También se han establecido en Creta algunas industrias de pequeñas dimensiones, relacionadas sobre todo con la alimentación. Otra fuente importante de ingresos es el turismo, ya que la isla ofrece al viajero un clima muy agradable, unas playas atractivas e interesantes ruinas arqueológicas. Desde la segunda mitad del siglo XX, Creta aprovechó las medidas descentralizadoras del gobierno griego para implantar cultivos hortícolas destinados a la exportación. También se crearon en el norte grandes complejos turísticos, como el de Agios Nikolaos. Candía fue dotada entonces de una universidad. Historia Las excavaciones arqueológicas han demostrado que Creta estuvo habitada desde el período neolítico. A fines del cuarto milenio antes de la era cristiana, en el tránsito hacia la edad del bronce, Creta recibió la influencia de la civilización de las islas Cícladas. El rápido desarrollo cultural de la Creta antigua se explica por su situación geográfica, entre los continentes de Asia, África y Europa, lo que permitía a la isla mantener contactos con las grandes civilizaciones de Mesopotamia y Egipto.