Enciclopedia de Medicina, anatomía y fisiología
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SANGRE
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Enciclopedia de Medicina, anatomía y fisiología
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Líquido orgánico de vital importancia para el hombre y los restantes vertebrados, así como para otros muchos animales, la sangre es un fluido biológico de gran complejidad donde tienen lugar un sinfín de procesos bioquímicos y fisiológicos, desde el transporte del oxígeno imprescindible para la respiración o las reacciones del sistema inmunitario hasta la circulación de los nutrimentos, que son conducidos por la red vascular.
La sangre es a la vez un tejido y un líquido orgánico, lo primero debido a la presencia de elementos celulares propios y lo segundo por sus propiedades de fluidez que le permiten circular por todo el cuerpo. En los vertebrados y otros grupos animales es de color rojo a causa de la hemoglobina, pigmento gracias al cual se capta el oxígeno necesario para la respiración; en algunos invertebrados muestra otro color, por lo general verdoso o azulado, por contener otro tipo de pigmentos.
Características fisiológicas
La sangre más compleja es la de los vertebrados, tanto por disponer de un mayor número de componentes celulares como por la variedad de biomoléculas que existen en su seno y la perfección de los mecanismos bioquímicos y fisiológicos puestos en juego en ella. En los animales dotados de un sistema circulatorio diferenciado y cerrado, el líquido sanguíneo circula por todo el organismo a través de los conductores vasculares impulsado por las contracciones del corazón.
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