Alfalfa - pág.2

Indice General | Enciclopedia de Botánica

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Crece en todo tipo de terrenos, si bien se desarrolla con preferencia en suelos profundos. Su extraordinaria expansión se debe al hecho de que presenta numerosas variedades adaptables a los climas más diversos, con excepción de aquellos en los que se registran temperaturas muy frías. Las plantas jóvenes requieren cuidados especiales, sobre todo en lo relativo a la eliminación de malas hierbas y a la selección de fertilizantes, que deben ser ricos en fosfatos y calcio. La floración es el momento adecuado para proceder a la siega, que puede efectuarse más de una vez al año. La alfalfa es, además, una importante planta melífera, es decir, generadora de mieles. Al igual que ocurre con otras leguminosas, tiene la capacidad de enriquecer el suelo, gracias a los nódulos de bacterias fijadoras del nitrógeno atmosférico que contienen sus raíces.