Enciclopedia de Botánica
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Flor - pág.5
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Es el gineceo el órgano femenino de las flores y está constituido por una o varias estructuras con forma de botella denominadas carpelos o pistilos los cuales no son más que hojas enrolladas sobre sí mismas que dejan en su interior una cavidad donde se desarrollan los óvulos o estructuras reproductivas femeninas. La región inferior del carpelo, más abombada que el resto, es el ovario; la parte central, que correspondería al cuello de la imaginaria botella, es el estilo; y la porción superior recibe la denominación de estigma. Si el ovario consta de un único carpelo se dice que es monocarpelar, y si son varias las hojas que se sueldan para originar el órgano, se habla de ovario policarpelar. Este último, a su vez, puede encerrar una, dos o varias cámaras, y así puede ser unilocular, bilocular o plurilocular, respectivamente.
El óvulo, lejos de ser un órgano sencillo, presenta en su estructura una gran complejidad y está integrado por numerosas células, la mayoría de las cuales tienen una mera función estructural y rodean al llamado saco embrionario. Éste es una cavidad ubicada en el centro del óvulo en el interior del cual hay ocho células: tres en la parte superior (dos sinérgidas, estériles, y una fértil, la oosfera que dará lugar al embrión una vez fecundada); dos centrales (son el llamado núcleo secundario, que tras la fecundación elabora sustancias de reserva para alimentar al embrión), y tres en la porción inferior (las antípodas).
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